Mijn naam is Annebel Rat. Ik ben inmiddels ruim 25 jaar geïnteresseerd in hoe we met voeding en leefstijl onze gezondheid kunnen beïnvloeden. Deze interesse werd gewekt doordat ik als kind al veel last had van allergieën en als jongvolwassene last kreeg van vage onverklaarbare gezondheidsklachten (vermoeidheid, depressie, terugkerende burn-out, chronische gewrichtspijn). Het lukte mij met behulp van goed geschoolde therapeuten en door veel zelf uit te zoeken om inzicht te krijgen in mijn klachten en de problemen zodanig te verminderen dat ik weer een gewoon leven kan leiden. Een aantal jaar geleden heb ik besloten om mijn eerdere vakgebieden, communicatie- en organisatieadvies en onderwijs, achter mij te laten en ben ik mij professioneel gaan verdiepen in ziekte en gezondheid. 

Opleidingen, cursussen en trainingen die ik gevolgd heb, zijn o.a.:

·       Medische basiskennis (Total Health)

·       Orthomoleculaire voedings- en suppletieadviseur (SOHF)

·       Orthomoleculair therapeut (Atrium Innovation)

·       Darmtherapie (RP vitamino analytic)

·       Epigenetic control of gene expression (University of Melbourne)

·       Nutrigenomics / DNAlife-practitioner (Nordic Laboratories)

Nascholingen:

·       Ayurvedische basiskennis 1 & 2 (Holisan)

·       Synergie van mineralen (Eidon)

·       Voedingsallergieën en intolleranties (Prohealth)